Организация питания в образовательной организации

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ  ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЁТ СРЕДСТВ РЕГИОНАЛЬНОГО БЮДЖЕТА

• приходящие обучающиеся обеспечиваются двухразовым питанием;
• проживающие обучающиеся обеспечиваются пятиразовым питанием;

(основание: «Закон об образовании» (часть 7 статьи 79 №273-ФЗ)

ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ

Предоставление горячего питания за счёт средств регионального бюджета:

• обучающимся с ограниченными возможностями здоровья осуществляется на основании копии заключения психолого-медико-педагогической комиссии.

ГРАФИК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОМ ЛИЦЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ

Ответственный за организацию питания:  Фетисова Клавдия Владимировна

Контактный телефон: 8(85145)97262

Режим работы: 08.00. – 11.00.

Функциональные обязанности:

• осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима;
• проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения и оборотов продуктов питания;
• составление, при участии шеф-повара, ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд;
• осуществление периодического подсчета химического состава блюд и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, минеральных, веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд;
• контроль закладки продуктов и отпуск блюд, согласно поступившим заказам, проведение бракеража готовой продукции;
• осуществление контроля за санитарным состоянием столовой, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены;
• оформление в установленном порядке служебной документации.

Положение об организации питания обучающихся в ГБОУАО «Травинская школа-интернат»

Порядок возмещения стоимости двухразовго питания обучающихся ГБОУ АО "Травинская школа-интернат" в период действия режима повышенной готовности

Положение о пищеблоке ГБОУ АО "Травинская школа-интернат"

Положение о порядке установления, взимания и расходования родительской платы за присмотр и уход за детьми дошкольных групп ГБОУ АО "Травинская школа-интернат"

Постановление министерства образования и науки Астраханской области №12 от 04.06.2021 г. "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими программы дошкольного образования, и в группах продленного дня, осваивающими образовательные прогаммы начального общего образования в государственных образовательных организациях, подведомственных министерству образования и науки Астраханской области"

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в ГБОУ АО "Травинская школа-интернат"

Порядок  проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся в ГБОУ АО "Травинская школа-интернат", а также доступа комиссии и родителей (законных представителей) обучающихся в помещении для приема пищи 

Приказ о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей

Положение о комиссии по родительскому контролю за качеством питания обучающихся

Акты проверок комиссией по родительскому контролю качества питания обучающихся

Анкета для обучающихся по питанию 

Результаты анкетирования обучающихся "Удовлетворенность качеством питания в оранизации"

Примерное дясятидневное меню (рацион для детского сада 1,5 -3 года)

Примерное десятидневное меню (рацион для детского сада 3-7 лет)

Примерное десятидневное меню (рацион горячие завтраки 7-11 лет) 

Примерное десятидневное меню (рацион для интерната 11-18 лет)

Памятка о здоровом питании 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Дошкольные группы:

1. ИП Попов Д.А.

2. ГКФХ Багрянцев

3. ИП Здобнов В.И.

4. ИП Файзулдаева 

Школа-интернат:

1. ГКФХ Багрянцев

2. ИП Попов Д.А.

3. ИП Здобнов В.И.

Ответы на вопросы родителей по питанию